В спортбаре «Союз» повара АО «Курорт Белокуриха» презентовали мясные блюда из венгерской мангалицы, куриные сосиски и сардельки, а также вкуснейшие колбасы. В составе вареной, ливерной и полукопченой колбасы, которую здесь готовят, только натуральное мясо и специи. Мясной цех изготавливает и копчености. На презентации были представлены также копченые свиные и говяжьи ребра, куриные крылья. Для этих блюд на производстве используют мясо с собственного животноводческого комплекса «Алтайские луга», расположенного…